Organizacija Ujedinjenih Nacija za hranu i poljoprivredu (FAO) je u svom najnovijem izveštaju povisila procenu svetskog roda pšenice u 2010, ali je snizila procenu jesenje setve u Evropskoj Uniji (EU) zbog nepovoljnih vremenskih prilika, ponovo izražavajući zabrinutost zbog smanjenja raspoloživih količina.Ovogodišnji globalni rod hlebnog žita FAO sada prognozira na 653 miliona tona, prema 648 miliona tona iz svoje prethodne prognoze. Bolji rod nego što je ranije očekivano se procenjuje za Australiju, Rusiju i još neke zemlje.
Organizacija Ujedinjenih Nacija za hranu i poljoprivredu (FAO) je u svom najnovijem izveštaju povisila procenu svetskog roda pšenice u 2010, ali je snizila procenu jesenje setve u Evropskoj Uniji (EU) zbog nepovoljnih vremenskih prilika, ponovo izražavajući zabrinutost zbog smanjenja raspoloživih količina.
Ovogodišnji globalni rod hlebnog žita FAO sada prognozira na 653 miliona tona, prema 648 miliona tona iz svoje prethodne prognoze. Bolji rod nego što je ranije očekivano se procenjuje za Australiju, Rusiju i još neke zemlje.
Dok je u novembru predviđao povećanje površina pod ozimom pšenicom u EU za rod iz 2011. na tri odsto, sada FAO to povećanje prognozira na svega jedan odsto, zbog loših vremenskih prilika u istočnim članicama Unije.
Smanjenje raspoloživih količina žitarica na svetskom tržištu već je dovelo do znatnog porasta cena svih najvažnijih vrsta žita u tekućoj sezoni (jul 2010. - jun 2011), a bilo kakvo značajnije pogoršavanje izgleda za rod u narednoj godini daće novi zamah spirali rasta cena na ovom sektoru, upozorava FAO.
Ta organizacija navodi da se u tekućoj sezoni pšenica i tvrda žita na svetskom tržištu ugovaraju po cenama za oko 50 odsto višim nego godinu dana ranije.
U međuvremenu, Međunarodni savet za žitarice (IGC) prognozira rast globalnih površina pod pšenicom u sezoni 2010/11. za četiri odsto - na oko 224 miliona hektara.
Rusija, u kojoj je rod žitarica 2010. opao za 34 odsto - na 63,7 miliona tona - bi u 2011. mogla da se vrati na normalan rod, ukoliko se ostvari prognoza tamošnje prolećne setve na 30 miliona hektara, uz setvu ozime pšenice na 15,3 miliona hekata i ukoliko vremenske prilike budu povoljne, predviđa FAO.
U najnovijem izveštaju, FAO je procenu ruskog roda pšenice u 2010. povećao na 43 miliona tona, sa ranije procenjenih 42 miliona tona. To je još uvek veliki podbačaj u odnosu na 2009, u kojoj su Rusi požnjeli 62 miliona tona hlebnog žita.