Poljoprivreda - Srbija

Povećana proizvodnja jabuka u Čelarevu

Kompanija “Delta agrar” očekuje da će tokom 2012. u voćnjaku u Čelarevu ostvariti proizvodnju od ukupno 8.500 tona jabuka, što je za oko 2.000 tona više nego prošle godine.

Voćnjak u Čelarevu trenutno se prostire na 350 hektara i na njemu se gaji šest sorti jabuka, od kojih su dve relativno nove na domaćem tržištu, “gala” i “breburn”, a na tom imanju na 40 hektara zasejana je i klupska jabuka “modi”.

Direktorka marketinga “Delta agrara” Julka Toskić je istakla da je u 2011, koja je za jedan deo voćnjaka bila peta proizvodna godina kada se ostvaruje pun rod, na pomentom imanju kod sorti “gala” postignut prinos od 70,5 tona po hektaru, a u sorti “breburn” blizu 75 tona po hektaru. Preko 85 posto jabuka koje se dobiju ovakvom savremenom intenzivnom proizvodnjom, su plodovi prve klase, koje svojim kvalitetom mogu naći mesto na policama maloprodajnih lanaca bilo gde u Evropi i Rusiji, ukazala je Toskić.

“Delta agrar” je izvezao više od 8.000 tona jabuka roda 2011, jer ta kompanija, pored vlastite proizvodnje otkupljuje jabuke i od proizvođača iz Srbije. Prošle godine najviše robe plasirano je na tržište Rusije i Evropske unije, prevashodno Rumunije. Akcenat u ovoj godini će, kako je naglasila Toskić, biti na povećanju izvoza u zemlje EU.

Uprskos mrazevima, ceo ovogodišnji rod jabuka u Čelarevu sačuvan je zahvaljujući visokoj tehnologiji, istakla je ona i navela da ova tehnologija, između ostalog, podrazumeva da se u voćnjaku nalazi i sistem za zaštitu od ranih prolećnih mrazeva, koji je ove godine početkom aprila kada su bile niske temperature, paljen dve noći u delu voćnjaka koji je bio u punom cvetanju.

“Delta agrar” ostvaruje dve vrste kooperacije sa poljoprivrednim proizvođačima, od kojih se jedna višegodišnja odnosi na otkup jabuka koje kvalitetom mogu da pariraju standardima kvaliteta koji postavljaju maloprodajni lanci. Ova kompanija je pre godinu dana počela i podizanje voćnjaka u kooperaciji, nudeći prenos tehnologije koja je primenjena u voćnjaku u Čelarevu, rekla je Toskić.

“Delta agrar” kao velika kompanija svake godine proširuje svoj voćnjak za 50 do 100 hektara i u mogućnosti je da u Italiji, odakle se nabavljaju visokovalitetne sadnice, izbori najpovoljnije uslove za kupovinu tih sadnica, a te uslove nudi i kooperantima. Među poljoprivrednicima vlada veliko interesovanje za taj vid saradnje, te je u ovom trenutku završeno sa podizanjem prvih 50 hektara voćnjaka u kooperaciji, navela je Toskić.

S obzirom da osnivanje jednog hektara takvog jabučnjaka podrazumeva solidna finansijska sredstva, ona je ukazala das u sada na potezu poslovne banke koje će izaći sa uslovima kreditiranja i tako pomoći proizvođačima da se u što većem broju odazovu na ponudu kooperacije.