Poljoprivreda - Srbija

Slabo interesovanje za organsku hranu

Proizvođačima organske hrane u Srbiji Ministarstvo poljoprivrede obećalo pomoć i do 45.000 dinara po hektaru.

Prema podacima Nacionalne organizacije za organsku proizvodnju, samo 77 domaćinstava bavi se proizvodnjom i preradom organske hrane.

Ministarstvo poljoprivrede obećalo je davanje subvencije proizvođačima organske hrane i do 45.000 dinara po hektaru, što će kako tvrde u Ministarstvu, samo ubrzati akciju "Prirodno iz Srbije".

Prema podacima Nacionalne organizacije za organsku proizvodnju, samo 77 domaćinstava bavi se proizvodnjom i preradom organske hrane, uprkos činjenici da je u poslednjih desetak godina proizvodnja i prerada organske hrane ekonomski isplativija.

"Nezvanično taj broj je tri puta veći, ali se stranci znatno više upuštaju u ovaj posao", navode iz Nacionalne organizacije za organsku proizvodnju.

Nemica Vivijen Šajdler, koja od pre dve godine u Jaloviku kod Šapca proizvodi organsku hranu, naglašava da za proizvodnju ne koristi hemijska sredstva, i da ima sertifikat od "Bio Agrisata" za organsku proizvodnju.

"Prinos je manji zato što su stare sorte. Dolaze mladi ljudi odavde, ponekad sa Fakulteta za menadžment iz Šapca, ali i ljudi iz celog sveta na praksu", rekla je Šajdler.

U Nacionalnoj organizaciji za organsku proizvodnju tvrde da je proizvodnja hrane bez hemije u Nemačkoj organizovana na oko osam stotina hiljada hektara, u Mađarskoj na više od sto hiljada hektara dok je kod nas takav način proizvodnje namirnica tek na početku, jer je iskorišćeno samo 0,2 odsto obradivih površina.

"Prvi put ove godine Nemačka je dala podršku, a Kasel univerzitet je otvorio odsek za organsku poljoprivredu u Novom Sadu. Tako da će svi studenti i svi zainteresovani moći da se edukuju i na ovakvim poljima", rekla je Nada Miščević iz Nacionalne organizacije za organsku proizvodnju.

Iz Ministarstva poljoprivrede obećavaju da će svaki proizvođač koji želi da se bavi organskom proizvodnjom za pribavljanje dokumenata za sertifikat dobiti iz agrarnog budžeta 400 hiljada dinara.

 U narednih pet godina pod organskom hranom trebalo bi da bude 500 hiljada hektara, navode iz ovog ministarstva.