Tema - Srbija

Da li su svi pesticidi zabranjeni u organskoj proizvodnji?

Tokom celokupnog proizvodnog ciklusa ne koriste se veštačka đubriva, pesticidi niti druge materije koje stimulišu rast i razvoj biljaka. Ovaj način proizvodnje ne šteti zdravlju ljudi i životinja, a pravilnim korišćenjem prirodnih resursa dugoročno održava produktivnost agro-ekosistema i očuvanje prirodnih ekosistema.

Prof. dr Vladan Bogdanović, sa Poljoprivrednog fakulteta detaljno je objasnio koja sredstva mogu, a koja se ne smeju koristiti u organskoj poljoprivredi.

"Ukoliko kažete da su pesticidi zabranjeni – da, konvencionalni pesticidi jesu zabranjeni, ali prirodni aparati koji imaju pesticidna sredstva su dozvoljena. Postoji lista dozvoljenih sredstava i za zaštitu biljaka i za prihranu biljaka, koja mogu da se koriste u organskoj proizvodnji. Ova lista se dopunjava u određenim vremenskim intervalima", rekao je naš sagovornik.

Prema njegovim rečima, svaki proizvod koji se stavi na tu listu i prođe određenu kontrolu, može da bude korišćen u organskoj proizvodnji.

"U organskoj proizvodnji ne smeju da se koriste konvencionalna sredstva. Takođe, ne smeju da se koriste konvencionalna đubriva, što ne znači da ne smeju da se koriste mineralna đubriva. Smeju, ali moraju da budu odobrena za organsku proizvodnju", istakao je on.

Cilj zaštite biljaka u organskoj proizvodnji je održavanje nivoa štetnih organizama ispod praga ekonomske štetnosti. Za domaće potrošače ključno je znati kako razlikovati organsku hranu od konvencionalno proizvedene. Budući da se organski proizvodi često ne mogu vizuelno razlikovati, oznake su od suštinskog značaja.