Trgovina - Srbija

Nova poskupljenja kafe

Poskupljenje sirove kafe na svetskoj berzi ove godine gotovo za trećinu, odrazilo se na cene crnog napitka i na našem tržištu.

Kafa je poskupela za 12 odsto, ali tu, izgleda, nije kraj. Uz veliku nestabilnost dinara i rast cena sirove kafe na berzama, očekivano je korigovanje cena za oko 10 odsto u prvom kvartalu 2011. godine.

Trenutno u maloprodaji 200 grama tradicionalne mlevene kafe, zavisno od vrste, košta od 130 do 165 dinara. Ta cena zavisi ne samo od vrste kafe i proizvođača, nego i od akcijskog sniženja i trgovinskog lanca koji je prodaje.

- Rast cena sirove kafe na berzama širom sveta porastao je za više od 30 odsto, i to se neminovno odrazilo na cene gotove kafe i u Srbiji, pa je “Donkafe” bio primoran da koriguje cene svojih proizvoda za 12 odsto - kaže Mihailo Stanišić, generalni direktor “Štraus Adrijatika”, u okviru kojeg posluje “Donkafe”.

Stanišić dodaje da se trenutno na globalnom nivou vodi velika borba između berzanskih špekulanata - koji podižu cenu kafe na produktnim berzama, i proizvođača - koji nastoje da zaštite potrošače od dramatičnih skokova cena.

I u “Grand kafi” predviđaju rast cene kafe, ali ne preciziraju za koliko.

- I u narednoj godini očekuje se dalji rast cena kafe u maloprodaji, kao direktna posledica visoke cene sirove kafe na berzi i makroekonomskih uslova u zemlji - kaže Aleksandar Poznanić, direktor marketinga “Grand kafe”.

- Jako je teško predvideti trend kretanja cena, pošto su prethodne prognoze vodeći analitičari “demantovali”, i cena nastavlja da raste.

Poznanić dodaje da se ne očekuje promena akcizne politike, jer trenutna akciza iznosi 30 odsto na cenu sirove kafe, što je već sada na najvišem nivou u regionu. To bi samo predstavljalo dodatni udarac na ionako smanjenu kupovnu moć potrošača u Srbiji. Važno je takođe istaći, dodaje on, da u zemljama EU akciza na uvoz sirove kafe ne postoji.